لذت آشپزی

امروز زدیم تو خط عشق و صفا

خیلی وقت بود با آشپزی حال نکرده بودم

کلا یکی از مقولاتی که شدید عشق من رو به یه نفر نشون میده آشپزی کردن براشه!

حال میکنم غذا بپزم برای کسایی که دوسشون دارم بعد زل بزنم بهشون و لذت بردنشون از غذا رو نگاه کنم!

ظهر که ماهی داشتیم گفتم ماهی رو به یه سبک متفاوت بپزیم

البته خواهرم پیشنهاد داد که مایکروفر ماهی رو بپزیم این دفعه

دیگه سرچ کردیم و تصمیم گرفتیم بعد از اینکه ماهی رو شستیم درسته بذاریمش تو مایکروفر

اول کره رو برای یه دقیقه گذاشتیم تا آب شد، بعدش ماهی ها رو آغشته کردیم به کره، روشم سیر رنده شده و نمک و فلفل سیاه زدیم و در نهایت من دو سه تا لیمو ترش تازه هم آوردم آبش رو چکوندیم روش

15 دقیقه گذاشتیم تو مایکروفر تو حالت گریل

خوووب شد، دوسش داشتم

واسه شام هم سیب زمینی شکم پر درست کردیم

خواهرم از تو سایت رنگی رنگی دیده بود که واسه شکم ِ سیب زمینی فقط گوشت چرخ کرده و پیاز لازمه

ولی ما بهش قارچ و فلفل دلمه ای رنگی هم زدیم

خووووشمزه شد، خیلی دوسش داشتم

حین درست کردنش فکر نمیکردم انقدر خوشمزه بشه

دیگه وسطای توپی کردنش بودیم که بابا پیشنهاد کرد بقیه شو بذاریم به یه شیوۀ دیگه درست کنیم

یه ظرف آوردیم و با یه لایه سیب زمینی کفش رو پوشوندیم و بعدش یه لایه از مایه مون ریختیم، و دوباره سیب زمینی

بابا هم اومده بود وسط کار و داشت تو ایجاد لایه ها کمک میکرد :))))))))

همچینم با ظرافت اینکارو میکرد مرده بودم از خنده

دیگه بعد از اتمام کار گذاشتیمش تو مایکروفر

کلا آشپزی خیلی خوبه

خیلی به آدم روحیه میده

مخصوصا درست کردن غذاهای جدید

تجربه کردن طعم های جدید

کلا یکی از چیزایی که تو زندگی برام خیلی لذت بخش هست آشپزی با کسانی هست که دوسشون دارم

این سایت رنگی رنگی واقعا حال خوب کنه

الان رفتم یه سر زدم انقدددددددد چیزای هیجان انگیز دیدم

چیزای ساده ای که راحت میشه به وجود آوردشون فقط ذوق و سلیقه میخواد

الان مثلا این یخ ها رو ببینید، خداییش چیکار داره ؟ یا چه هزینه ای داره ؟ فقط ذوق میخواد

هاهاها

درسته خودم حال ندارم عکس از دوربین خالی کنم

اما میتونم عکس از رنگی رنگی کش برم که :)))